in

Casserole: Asparagus na Ham na Cream Jibini Sauce

5 kutoka 6 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 260 kcal

Viungo
 

  • 16 Poles Asparagus nyeupe safi
  • Maji
  • Chumvi
  • Sugar
  • Siagi
  • 200 g Ham ya kuchemsha
  • 100 g Nyama mbichi
  • 250 g Gouda iliyokunwa
  • 3 Mayai (L)
  • 250 ml Cream mafuta 30%
  • Vitunguu vitunguu safi
  • Chumvi na pilipili
  • Nutmeg iliyokatwa upya
  • Siagi

Maelekezo
 

  • Chambua asparagus nyeupe, kama kawaida, kata ncha takriban. 1-2 takriban na kata vipande vipande takriban. 5 cm kwa urefu.
  • Kuleta maji na chumvi, sukari na kipande cha siagi kwa chemsha. Pika avokado ndani yake kwa kama dakika 10 na kisha uimimine kwenye ungo.
  • Wakati huo huo, kata ham mbichi na iliyopikwa kwenye vipande.
  • Kuyeyusha siagi kwenye sufuria na kaanga vipande vya ham ndani yake.
  • Paka sahani ya kuoka na siagi na uchanganya asparagus na vipande vya ham ndani yake.
  • Piga mayai na cream, chumvi (angalia ham), pilipili na nutmeg na uchanganya vizuri na chives.
  • Mimina kitu kizima juu ya mchanganyiko wa asparagus na ham.
  • Wakati huo huo, tanuri inapaswa kuwashwa hadi takriban. 200 ° C na kisha ingiza bakuli kwa takriban. Dakika 10 na uiruhusu kufungia.
  • Kisha nyunyiza jibini sawasawa juu yake. Ikiwa unafikiri hiyo ni jibini nyingi, unachukua kidogo tu. Kwa sisi inaweza kuwa zaidi :-))
  • Sasa tunaweka sahani ya kuoka katika oveni na kuiacha hapo hadi kiwango kinachohitajika cha hudhurungi kinapatikana.
  • Riesling iliyopozwa vizuri, tafadhali - shairi tu, chakula hiki

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 260kcalWanga: 1.7gProtini: 14.6gMafuta: 21.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Parfait ya Apricot na Schwipps na Mchuzi wa Strawberry

Siki ya Basil