in ,

Nyama ya Ng'ombe na Viazi vya Kukaanga na Siagi ya Kitunguu Saumu Pori

5 kutoka 6 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 10 kcal

Viungo
 

viazi vya kukaangwa

  • 1,5 kg Viazi nta
  • 1,5 kg Mbegu za Caraway, chumvi
  • 2 kipande Vitunguu safi
  • 2 kipande Siagi iliyofafanuliwa

Nyama ya nyama

  • 1 bana Chumvi
  • 2 kawaida Nyama ya nyama

Siagi ya vitunguu mwitu

  • 1 kikundi Vitunguu pori safi
  • 1 bana Chumvi
  • 250 gr Siagi

Maelekezo
 

viazi vya kukaangwa

  • Kupika viazi siku moja kabla. Kisha peel na ukate inapohitajika.
  • Acha sufuria iwe moto, ongeza siagi iliyosafishwa. Kisha kuweka vipande vya viazi kwenye sufuria na kaanga kubwa sana. Msimu ili kuonja na mbegu za caraway na chumvi.
  • Chambua vitunguu na ukate kwenye cubes. Wakati viazi vya kukaanga ni karibu tayari, changanya na vitunguu.

Nyama ya nyama

  • Tu scratch kidogo makali ya mafuta. Kaanga kwenye sufuria kama ungependa, iliyotiwa damu au iliyofanywa vizuri. Nyunyiza na chumvi kwenye sufuria.

Siagi ya vitunguu mwitu

  • Nilifanya siku iliyopita.
  • Acha siagi iwe laini sana kwenye kichakataji cha chakula. Osha vitunguu mwitu na kuongeza siagi. Msimu na chumvi kidogo.
  • Weka siagi kwenye filamu ya chakula, tengeneza roll, na kufungia. Suuza na ukate vipande vipande siku ya matumizi.
  • Wakati kila kitu kiko tayari, panga kwenye sahani. Hamu ya Bon.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 10kcalWanga: 0.9gProtini: 1gMafuta: 0.2g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Saladi ya Nyanya na Mahindi

Asparagus na Hollandaise Ragout