Emma Miller
Tumia mitungi ya gesi ya isobutane
Mitungi ya kuchoma gesi inaweza kuwa na aina mbalimbali za gesi. Propane, butane, na isobutane ndizo zinazotumiwa zaidi. Gesi ya Isobutane huwaka vizuri kwa joto la chini na ni bora kwa majira ya baridi. Pia haina mlipuko.
Joto silinda kabla ya kuitumia
Kabla ya kuunganisha jiko kwenye silinda na kuiwasha, joto silinda. Kwa mfano, kuiweka chini ya blanketi. Kisha jiko halitatumia gesi ili kuipasha joto kwa joto lake bora.
Tapika chumba
Wakati jiko la kupigia kambi linafanya kazi, monoksidi ya kaboni hatari hutolewa, kwa hivyo fungua madirisha ili kuingiza hewa wakati unaitumia. Usiweke jiko katika rasimu, kwa kuwa hii itapunguza ufanisi wake.
Usileta maji kwa chemsha
Usichemshe maji kwenye jiko. Inachukua gesi nyingi kutoka kwa silinda ya gesi ili joto la maji hadi 100 ° na sio lazima kuchemsha maji ili kupika. Uji na vyakula vya urahisi vinaweza kuchemshwa kwa 80 °, na chai inaweza kutengenezwa na maji ya moto badala ya maji ya moto.
Walakini, ikiwa huna uhakika juu ya ubora wa maji na unataka kuitakasa, ni bora kuchemsha maji.
Acha chakula kisimame
Si lazima uwashe jiko wakati wote unapopika - badala yake, unaweza kupika chakula chako kwa takriban 80%. Kisha kuzima jiko na kuacha chakula ili kuingiza chini ya kifuniko ili kumaliza kupika. Hii itapunguza sana matumizi ya mafuta.
Kwa mfano, ikiwa unahitaji kupika nafaka kwa dakika 20, kisha upika uji kwa dakika 15, kisha funga sufuria na kitambaa na uiache kwa dakika 30 nyingine. Na ikiwa unapunguza grits usiku mmoja kabla ya kupika, wakati wa kupikia utapungua hata zaidi.
Kumbuka kwamba nyama haipaswi kupikwa kwa njia hii, kwani inaweza kuacha bakteria ya pathogenic ndani yake.
Punguza moto
Usipike chakula kwa nguvu ya juu kabisa ya moto. Dhibiti mwali wa burner ili moto usipite juu ya kingo za cookware, lakini uwashe chini ya cookware. Kwa njia hii cookware hupasha joto sawasawa na gesi haipotei.
Tazama gesi kwenye silinda ya gesi
Wakati gesi kwenye silinda ya gesi iko chini, hupasha moto cookware kidogo sana au moto hauwaka kabisa. Usikose hatua hii na ubadilishe silinda ya gesi kwa mpya kwa wakati ili kuepuka hali hatari.
