in

Casserole: Mboga za rangi na yai

5 kutoka 5 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 15 kcal

Viungo
 

  • 3 g Viazi nta
  • 1 Vitunguu nyekundu
  • 2 Karafuu za vitunguu
  • 0,5 Nyanya safi
  • 4 Pilipili iliyoelekezwa kijani
  • 6 Mayai
  • 1 tbsp parsley
  • Chumvi
  • Pilipili nyekundu iliyokandamizwa

Maelekezo
 

  • Chambua viazi na ukate nusu, uweke kwenye sufuria na maji, ulete kwa chemsha na upike kabla ya takriban. Dakika 5.
  • Chambua vitunguu na vitunguu na ukate vipande vidogo.
  • Hebu viazi baridi kidogo, kisha uikate kwenye cubes. (Nilizigawanya kwa urefu na kisha kuzikata vipande vipande.)
  • Pasha mafuta kwenye sufuria, kisha ongeza vitunguu, vitunguu na viazi na kaanga kidogo hadi viazi ziwe kahawia.
  • Wakati huo huo, kata nyanya vipande vidogo. Chambua paprika, ondoa mbegu na utando na ukate vipande vidogo.
  • Zima jiko, acha sufuria, chaga nyanya na pilipili.
  • Whisk mayai. Msimu na chumvi na Pul Biber na koroga parsley.
  • Changanya mchanganyiko huu wa yai na yaliyomo kwenye sufuria. Kisha kuweka kwenye bakuli la kuoka.
  • Wacha iweke katika oveni iliyotanguliwa hadi 175 ° C. (Muda unategemea umbo na jinsi mchanganyiko ulivyo juu. Umbo dogo takriban. Dakika 20, umbo kubwa takriban 30.)
  • PS: Kwa kuwa mume wangu anafanya kazi kwa muda mrefu na sikutaka kumaliza saa hizi mapema, niligawanya mchanganyiko huo katika fomu 2.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 15kcalWanga: 2.3gProtini: 1.2gMafuta: 0.1g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Apricot na Mango Jam

Pan ya Moto ya Karin ya Asia