John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa ardhi:
- 100 g Mikate mifupi iliyovunjika
- 50 g Siagi ya kioevu
Kwa kujaza:
- 300 g Jibini la kottage
- 100 g Sugar
- 1 Yai
- 1 Mayai ya yai
- 2 tsp Dondoo ya Vanilla
- 100 g Jibini la Creme fraiche
- 4 tbsp Curd ya limao
Maelekezo
- Changanya makombo ya biskuti na siagi na ubonyeze chini ya sufuria ya chemchemi na kipenyo cha 18cm.
- Oka msingi kwenye reli ya kati kwa 175 ° katika oveni iliyowaka moto kwa dakika 10 na uondoe kutoka kwa oveni.
- rudisha joto la oveni hadi 150 °
- Changanya jibini la cream na sukari kwenye bakuli na mchanganyiko hadi laini
- Koroga yai, kiini cha yai, dondoo ya vanilla na creme fraiché moja baada ya nyingine
- Kueneza kuhusu 2/3 ya mchanganyiko wa jibini la cream kwenye sakafu
- 2 Nyunyiza mafuta ya limao juu na uchanganye na uma
- Mimina katika molekuli iliyobaki ya jibini la cream na kuchanganya katika vijiko 2 vilivyobaki vya limau
- Oka keki kwa takriban dakika 50-55
- Kuchukua keki kutoka kwenye tanuri, tumia kisu ili kuondoa makali kutoka kwenye sufuria na uiruhusu
- Keki inahisi laini katikati ... ni sawa, wakati inapoa inakuwa imara
- Furahia!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 377kcalWanga: 20gProtini: 6.7gMafuta: 30.2g
