in

Mikanda ya Matiti ya Kuku kwenye Saladi na Mavazi ya Haradali / Asali

5 kutoka 10 kura
Jumla ya Muda 35 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 245 kcal

Viungo
 

  • 400 g Vipande vya matiti ya kuku
  • 30 g Karanga za Pine
  • 6 tbsp Mafuta
  • 1 bana Chumvi
  • 1 bana Pilipili kutoka kwa grinder
  • 150 g Saladi iliyochanganywa
  • 1,5 tsp Kioevu cha asali
  • 2 tsp Haradali ya moto ya kati
  • 5 tbsp Siki nyeupe ya balsamu
  • 100 g Parmesan

Maelekezo
 

  • Kaanga karanga za pine bila mafuta kwenye sufuria. Osha kifua cha kuku na kavu. Joto vijiko 2 vya mafuta kwenye sufuria na kaanga nyama kwenye moto wa kati kwa dakika 4 kila upande. Chukua nje ya sufuria na ufunike kwa alumini.
  • Changanya vijiko 4 vya mafuta ya mizeituni, siki ya balsamu, sukari, chumvi, pilipili, asali na haradali na koroga hadi laini. Panga saladi kwenye sahani na uimimishe vinaigrette. Kata nyama vipande vipande na uziweke joto kwenye saladi. Mwishowe, nyunyiza na karanga za pine na Parmesan iliyokunwa sana.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 245kcalWanga: 2.3gProtini: 13.6gMafuta: 20.2g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Uyoga kwenye Skewer / Peari na Skewer ya vitunguu

Supu ya Umwagaji damu-Mary