John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 100 g Arugula
- 1 Chokaa cha kikaboni
- 1 tbsp Cream ya balsamu
- 1 vijiko vya tbsp Bacon cubes
- 2 tbsp Mafuta
- Pilipili
- 1 tbsp Sugar
- 1 vipande Mkate mweupe kulingana na saizi
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 1 tbsp Mafuta
- 2 tbsp Edam iliyokunwa
- 250 g Fillet ya matiti ya kuku
- 2 tbsp Chutney ya embe
- Pilipili ya chumvi
- 3 nyanya
- 100 g Feta na mitishamba mfano salakis
- Siagi kwa kukaanga
Maelekezo
- Osha nyanya, chokaa, roketi na kifua cha kuku na kavu
- Joto vijiko 2 vya mafuta ya mizeituni kwenye sufuria ndogo, kaanga Bacon hadi crispy, punguza maji ya limao, ondoa kutoka kwa moto, ongeza cream ya balsamu na sukari, pilipili vizuri, weka kando.
- Kaanga mkate mweupe, suuza kwenye karafuu ya nusu ya vitunguu, nyunyiza kijiko 1 cha mafuta juu yake na uinyunyiza na jibini, uoka katika oveni kwa joto la 180 C hadi hudhurungi ya dhahabu.
- Kata kifua cha kuku katika vipande, kaanga kwa muda mfupi katika siagi, msimu na chumvi na pilipili, kisha uongeze chutney ya mango na uiruhusu caramelize.
- Kata nyanya katika vipande, kata feta katika vipande vidogo na upange kwenye mduara, ukiacha nafasi ya roketi katikati.
- Marinesha roketi kwenye mavazi ya balsamu na upange kati ya nyanya, ongeza vipande vya matiti ya kuku ya caramelized. Usisahau mkate katika oveni 😉
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 557kcalWanga: 27.6gProtini: 0.2gMafuta: 50.1g
