Yaliyomo
show
Viungo
- 350 g Fillet ya ndani ya kuku
- 1 pakiti Bacon, kata nyembamba sana
- 250 g Uyoga
- 1 g Fimbo ya leek
- 200 ml Cream
- 1 Kitunguu
- 125 g Jibini la cream ya mitishamba
- Chumvi
- Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
Maelekezo
- Kata vitunguu katika vipande vidogo. Safi leek na uyoga, kata ndani ya pete au majani. Msimu ndani ya kuku na chumvi na pilipili. Funga na vipande vya bacaon. Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu hadi uwazi. Ongeza uyoga na waache kahawia. Muda mfupi kabla ya mwisho wa wakati wa kupikia, ongeza vitunguu. Hebu ikae tena kwa muda mfupi na ujaze na cream. Ongeza jibini la cream na uiruhusu kuyeyuka polepole. Pasha mafuta kwenye sufuria nyingine na kaanga minofu ya kuku pande zote. Ladha mchuzi na chumvi na pilipili. Wakati huo huo nilikuwa nimepika wali. Panga kila kitu pamoja kwenye sahani.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 152kcalWanga: 1.5gProtini: 4.2gMafuta: 14.6g