Vidakuzi vya Oatmeal

Piga siagi, sukari na viini vya mayai hadi povu. Ongeza oat flakes, almond, peel kidogo ya limau iliyokunwa (vinginevyo matone 3 ya ladha ya limao) na koroga vizuri na ndoano ya unga ya mchanganyiko. Piga wazungu wa yai hadi iwe ngumu na koroga kwenye unga.

Weka chungu kidogo au mipira ya unga kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na ubonyeze gorofa kwa uma (kidokezo: pia hufanya kazi vizuri sana na kitengeneza mpira wa tikiti) Brush biskuti na kiini cha yai au maziwa ya makopo na uinyunyize na chokoleti iliyokunwa. Preheat tanuri. Weka shabiki kwa digrii 160, joto la juu na chini kwa digrii 180, rack ya kati na uoka kwa muda wa dakika 12 hadi dhahabu.