Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g Viazi
- 2 Parsnips
- 150 g Balbu ya celery
- 150 g Leek
- 500 ml Mchuzi wa mboga
- 200 ml Creme faini
- Nutmeg iliyokatwa upya
- Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu, pilipili ya vitunguu
- Fleur de Sel chumvi bahari
- Bizari safi
- Cream cream 10% ya mafuta
- 200 g Salmon ya kuvuta
- 200 g Mchuzi wa Worcester
Maelekezo
- Chambua na ukate viazi, parsnips na celery. Kata vitunguu kwa nusu na ukate vitunguu, safisha. Pika kila kitu kwenye jiko la shinikizo kwa dakika 5 kulingana na maagizo!
- Kisha futa mboga na uziweke tena kwenye sufuria! Safi na hisa ya mboga! Ongeza cream vizuri na msimu na nutmeg, pilipili, pilipili ya vitunguu na chumvi bahari.
- Kata lax katika vipande. Ongeza lax na bizari kwenye supu na uhifadhi salio ndogo ya lax kwa ajili ya mapambo.
- Kueneza supu kwenye bakuli. Juu na cream kidogo ya sour, nyunyiza na vipande vya lax na bizari!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 64kcalWanga: 5.9gProtini: 3.9gMafuta: 2.7g