Horseradish ni msimu unaopenda wa viungo. Ladha ya spicy ya mmea inaonyesha utofauti wa sahani. Ndiyo maana horseradish hutumiwa katika vyakula vya mataifa mengi. Glavred amegundua ni faida gani za horseradish, mali yake ya dawa, na ni madhara gani ambayo viungo vinaweza kufanya.
Horseradish: mali ya manufaa
Mizizi ya horseradish ina tata nzima ya vitamini ambayo husaidia kupambana na magonjwa mbalimbali. Mmea una vitamini B, C, E, na PP.
Majani ya Horseradish pia yana manufaa - yana idadi kubwa ya phytoncides, ambayo ni antibiotics ya asili. Decoction ya majani hutumiwa sana katika cosmetology ili kuondokana na rangi. Pia hupunguza mchakato wa kuzeeka wa seli za ngozi.
Jinsi ya kutumia mizizi ya horseradish
Horseradish ina mali nyingi muhimu, ikiwa ni pamoja na
- diuretic
- choleretic
- expectorant - katika kesi ya magonjwa ya kupumua, mizizi ya horseradish hupunguza kikohozi, kuwa na athari ya manufaa juu ya kupona kwa membrane ya mucous;
- horseradish ya kupambana na uchochezi itasaidia na rheumatism, na neuralgia, na kupunguza maumivu ya chini ya nyuma.
- antimicrobial - hutumika katika kutibu majeraha, michubuko, ugonjwa wa ngozi, na vidonda vya ngozi vya kuvu.
Kwa kuongeza, faida za horseradish kwa wanaume ni muhimu sana. Inasaidia kuondoa shida dhaifu kama kutokuwa na uwezo.
Tincture ya horseradish na vodka itakuwa muhimu kwa magonjwa ya pamoja na osteochondrosis. Ili kuandaa mlinzi, unahitaji kusugua mzizi kwenye grater nzuri na ujaze chupa nayo hadi nusu. Kisha mimina vodka na uondoke kwa wiki 2 mahali pa baridi na giza. Sugua matangazo ya kidonda na tincture, kisha uwafunge na ulala kwa saa.
Katika kipindi cha homa, "tiba" ya asili na matumizi ya horseradish itakuwa muhimu. Ili kufanya hivyo, wavu horseradish na itapunguza 50 ml ya juisi kutoka humo. Kisha changanya na maji ya ndimu 3. Maagizo ya matumizi: chukua kijiko 1 kila saa, bila kuosha na maji.
Kikhteva pia alisisitiza kuwa horseradish ni dawa bora ya watu kwa kupunguza shinikizo la damu na kuongeza hamu ya kula. Mtaalamu wa lishe alibainisha kuwa itakuwa muhimu kuongeza mzizi mbichi kwa saladi za mboga na supu.
Hatari ya Horseradish: contraindication kwa matumizi
Licha ya manufaa ya wazi ya horseradish kwa mwili, kuna hali ambayo matumizi ya mmea kwa ajili ya chakula ni marufuku madhubuti. Kati yao:
- magonjwa ya muda mrefu ya njia ya utumbo;
- ugonjwa wa figo;
- athari kali ya mzio;
- ujauzito na kunyonyesha.