in

Sufuria ya samaki

5 kutoka 6 kura
Jumla ya Muda 35 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 231 kcal

Viungo
 

  • 1 pilipili nyekundu
  • 1 Kitunguu
  • 2 zucchini
  • 2 tbsp Mafuta
  • 4 tbsp Unga au kushughulikia unga mara mbili
  • 350 ml Mchuzi wa mboga
  • 150 g Cream iliyopigwa
  • 6 inatokana Dill
  • 1 tsp lemon juisi
  • Pilipili ya chumvi
  • 500 g Fillet ya Pollack
  • 2 tbsp Siagi iliyofafanuliwa

Maelekezo
 

  • Safi na osha pilipili na ukate vipande nyembamba. Chambua na ukate vitunguu vizuri. Osha zucchini na ukate vipande vipande. Joto mafuta katika sufuria na kaanga mboga ndani yake. Vumbi na 11/2 tbsp unga na kaanga. Deglaze na hisa na cream. Walete kwa chemsha na chemsha kwa kama dakika 3. Kata bizari, panda ndani ya mboga. Msimu na maji ya limao, chumvi na pilipili.
  • Kata samaki katika vipande 8, msimu na chumvi na pilipili. Weka vijiko 3 vya unga (au unga wa kushughulikia mara mbili) kwenye sahani na ugeuze vipande vya samaki ndani yake. Pasha mafuta ya nguruwe kwenye sufuria. Kaanga samaki pande zote kwa kama dakika 5. Kutumikia na mboga kwenye sahani za preheated.
  • Viazi za parsley ladha nzuri pamoja nao.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 231kcalWanga: 1.1gProtini: 0.7gMafuta: 25.2g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Bomba la Bacon

Supu ya Celery na Meatballs na Mkate wa Kitunguu saumu