Keki za Halloween

• Preheat tanuri hadi 160 ° O / joto la chini. Piga sukari, sukari ya vanilla na siagi hadi iwe cream. Koroga mayai moja baada ya nyingine. Changanya unga na poda ya kuoka na koroga kwa njia mbadala na maziwa kwenye mchanganyiko wa siagi na yai. Mimina unga ndani ya mfuko wa kusambaza mabomba na ukate ncha ili ufunguzi wa takriban. 8 mm imeundwa. Kisha uitumie kujaza mtu binafsi, molds ndogo ya mkeka wa silicone hadi 5 mm chini ya makali. Weka mkeka kwenye rack ya tanuri (tafadhali usitumie karatasi ya chuma, kwa sababu itawaka sana kutoka chini) na uiingiza kwenye tanuri kwenye reli ya pili kutoka chini. Wakati wa kuoka ni dakika 20-25. Ili kuwa upande salama, fanya mtihani wa fimbo ya mbao.
• Baada ya kuoka, iache ipoe kidogo kwenye sufuria kisha igeuze juu ya uso mkubwa na iache ipoe (uso uliookwa ambao ulijitokeza kutoka kwenye sufuria lazima sasa uwe chini. Unga wa 36 mini tarts hapo juu. ukubwa ni wa kutosha, una taratibu 2 za kuoka.
• Wakati kila kitu kinapooka, molds zinaweza kutayarishwa kwa ajili ya kubuni zaidi, yaani: Piga mipira ndogo 36 kutoka kwa nougat na kuiweka juu ya uso wa kila tartlet. Pindua mchanganyiko mbichi wa marzipan nyembamba kwenye sukari ya unga na ukate miduara ya 3 - 5 cm. Weka hizi juu ya mipira ya nougat na ubonyeze kwa nguvu kwenye tartlet. Matokeo yake ni dome na "tupu" ina sura ya koni. Sasa unaweza kuruhusu mawazo yako yaendeshwe, lakini hapa kuna mapendekezo machache:

Spooky:

• Kwanza pima koni, yaani 2 x urefu pamoja na kipenyo cha kuba ya juu. Hii kwa pamoja inatoa kipenyo cha duara kwa vazi la roho. Ili kufanya hivyo, tembeza fondant nyeupe nyembamba sana na ukate miduara kulingana na vipimo vilivyowekwa. Kwangu walikuwa na kipenyo cha cm 11. Kisha weka mduara wa fondant katikati ya dome ya juu, basi pande zote zianguke chini, bonyeza "kichwa" chini kidogo na uifanye na kusukuma pamoja folda ndogo kuelekea chini. Kisha unda soketi za macho na ufunguzi wa mdomo kutoka kwa fondant nyeusi na gundi.

Monster ya Chokoleti:

• Kuyeyusha couverture nusu na nusu juu ya umwagaji wa maji na kuchanganya na siagi. Wakati mchanganyiko ni mgumu kidogo, weka koni chache za keki nayo. Hiyo inaweza kuwa isiyo sawa na iliyopigwa kidogo. Inaonekana kidogo kama manyoya yenye shaggy. Kisha - kwa muda mrefu kama mchanganyiko wa chokoleti ni laini - fimbo lulu mbili za sukari za rangi nyepesi kwenye usawa wa macho na "monster ya kuki" iko tayari.

Troll na kofia:

• Kwanza weka mbegu na safu nyembamba ya couverture ya kioevu na kisha uvike na fondant ya beige giza. Kisha pia uunda "pua za ndoano" ndogo kutoka kwake. Kwa kofia, tengeneza fondant nyeusi kwenye mpira wa "ukubwa wa cherry", uiweka kwenye sehemu ya kazi na uibonye kwa usawa kwenye ukingo na kidole chako. Kwa njia hii, hatua kidogo - lakini bado iliyozunguka imeibuka katikati. Sasa chukua kofia mkononi mwako, tengeneza kingo upya kwa ukonde sana na ubonyeze shimo chini ambalo limebadilishwa kwa kuba. Kisha sura ncha kwa kofia kwa wakati mmoja. Hii inaweza kupotoshwa na kuipotosha. Sasa weka kofia kwenye dome na uunda kingo kidogo kuwa wavy. Kwa wakati mmoja - tu chini ya kofia - gundi pua iliyopigwa. Kwa kuangalia, gundi kamba nyembamba ya fondant nyekundu karibu na msingi wa chini.

Buibui:

• Sasa piga koni kidogo zaidi na couverture ya kioevu na uipake na fondant nyeusi. Kisha kata vipande vya unene wa mm 7 na upana kwa miguu 6. Bonyeza kidole cha meno katikati hadi 3.5 cm kwa upande mmoja, uifunge kwa fondant, piga sehemu ya mbao iliyojitokeza ndani ya mwili wa buibui na upinde sehemu ya fondant chini kidogo bila kuni. Kwa hivyo fanya miguu yote 6. Mwishowe, tengeneza kichwa, gundi na gundi lulu za mapambo juu yake kama macho.
• 8 .............. kwa hiyo, haya yalikuwa ni mapendekezo na mapendekezo tu. Nina hakika kila mtu bado ana mawazo mengi mazuri. Kwa vyovyote vile, huu ni mchango wangu kwa Halloween na ninatamani kila mtu mwingine ahusike kwa furaha kuu kuifanya kama nilivyokuwa nayo. Idadi iliyo hapo juu ya watu inarejelea takwimu 36 za vipimo vilivyotolewa hapa.

Ufafanuzi wa molds:

• Sahani ya silicone na molds hizi za mini bila shaka sio lazima. Nimeitumia na ndio maana nimeitumia. Kwa hakika unaweza pia kuoka unga kama msingi, kisha ukata "turrets" ndogo na - kama ilivyoelezwa hapo juu - kuunda dome juu.