Emma Miller
Mbegu za maboga ni moja ya vyakula vyenye afya zaidi na wakati mwingine hupewa sifa za kichawi. Sayansi na dawa za watu zimethibitisha faida zao na pia zilisoma madhara ambayo mbegu hizi zinaweza kusababisha. Kabla ya kuwaongeza kwenye mlo wako, unapaswa kujua nini kinatokea ikiwa unakula mbegu za malenge kila siku. Wacha tuone ni mbegu ngapi unaweza kula bila kuumiza afya yako.
Jinsi mbegu za malenge huathiri mwili
Mbegu za malenge zina idadi kubwa ya virutubishi, ambayo huwafanya kuwa bidhaa ya lazima ambayo ina athari nzuri kwa mifupa, viungo na mfumo wa neva, na huimarisha mfumo wa kinga. Hii inafanikiwa kutokana na kuwepo kwa kiasi kikubwa cha zinki. Mbegu chache zina hadi 70% ya thamani ya kila siku ya zinki. Shukrani kwa hili, mbegu za malenge husaidia kuzuia osteoporosis na kuvimba kwa viungo. Wanaweza pia kusafisha mishipa ya damu ya cholesterol mbaya na kurekebisha digestion.
Kila nafaka ina kalsiamu, potasiamu, fosforasi, magnesiamu, na manganese. Shukrani kwa vitu hivi, unaweza kurejesha urahisi afya ya nywele na misumari yako. Matumizi ya mara kwa mara ya mbegu za malenge pia itaboresha hali ya ngozi. Kutokana na kiasi kikubwa cha mafuta, 35-40% ya muundo wa kila mbegu, unaweza kuondokana na ngozi iliyopigwa na kuimarisha mwili na asidi zisizojaa, zilizojaa, na polyunsaturated.
Ni magonjwa gani yanayotendewa na mbegu za malenge - swali hili mara nyingi huulizwa na wale ambao wanataka kuzuia kuonekana kwa patholojia zinazohusiana na umri. Mbegu chache zinaweza kutatua matatizo mengi katika mwili kutokana na magnesiamu. Kiasi hiki cha nafaka kina kipimo cha kila siku cha dutu hii.
Magnésiamu ina athari chanya kwa afya ya mifupa, meno na misuli, inaweza kurekebisha shinikizo la damu na kuboresha afya kwa ujumla. Kwa kuongeza, mbegu za malenge zinaweza kutumika kama wakala wa asili wa choleretic, na hutumiwa kuzuia vimelea.
Kwa nini mbegu za malenge ni hatari?
Licha ya faida zote na utungaji wa vitamini tajiri, mbegu za malenge zinaweza kuwa na madhara kwa mwili. Kwa nini mbegu za malenge ni hatari? Kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, bidhaa hii ni hatari kwa sababu ya maudhui yake ya kalori. Gramu 100 za mbegu zina kilocalories 446. Ikiwa wanakuwa nyongeza ya milo kuu, ni rahisi kuipindua na kalori na kupata athari tofauti.
Kwa kuongeza, mbegu zinaweza kusababisha madhara yafuatayo kwa mwili
- uharibifu wa enamel ya jino ikiwa peel itauma bila uangalifu;
- kiasi kikubwa cha chumvi kinaweza kusababisha matatizo ya pamoja;
- mbegu za malenge ni kinyume chake ikiwa una kidonda, ugonjwa wa ini, au asidi ya juu.
Ili kuepuka matatizo ya afya, unahitaji kujua nini posho ya kila siku ya mbegu za malenge ni. Kwa hivyo, unaweza kula hadi gramu 50 za mbegu kwa siku. Kiasi hiki ni kwa mtu mzima. Ni bora kula mbegu asubuhi juu ya tumbo tupu na glasi ya maji. Katika kesi hii, wanapaswa kuwa mbichi. Pia, jibu la swali la nafaka ngapi unaweza kula bila kuumiza afya yako ni gramu 100 au nafaka 40 kwa wakati mmoja.
