John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa tartlets:
- 4 isiyozuia oven Sehemu ya molds
- 1 kijiko Mafuta ya mizeituni kwa kupaka
- 6 Majadiliano Bacon iliyopikwa
- 2 ndogo Kohlrabi na kijani
- 2 kawaida Viazi
- 200 ml Cream
- 100 ml Maziwa
- 2 Bana Chumvi
- 2 Bana Pilipili kutoka kwa grinder
- 2 Bana Nutmeg iliyokunwa
Kwa cream ya Kassel chops:
- 4 Vipandikizi vya Kassel
- 2 kijiko Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
- 400 ml Cream
- 1 mchemraba nusu Kinywaji
Maelekezo
- Mafuta molds sehemu na matone machache ya mafuta na line kando na vipande Bacon. Ikiwa hakuna molds vile, molds ya muffin pia inaweza kujazwa, lakini tafadhali tumia molds mbili kwa kila mtu. Ondoa mbavu nene za kati kutoka kwa majani mabichi ya kohlrabi na ukate iliyobaki kwenye cubes ndogo sana. Preheat oveni hadi digrii 180.
- Changanya cream na maziwa, chumvi, pilipili, nutmeg na kijani cha kohlrabi. Osha na peel kohlrabi na viazi, kisha uikate kwa urefu na ukate vipande vipande vizuri sana.
- Sasa badilisha viazi na kohlrabi kwenye ukungu, ukinyunyiza mchanganyiko wa cream kati yao. Viazi huunda safu ya juu na pia hutiwa maji na cream iliyobaki na kunyunyizwa na jibini iliyokunwa.
- Oka molds katika jiko la preheated kwa muda wa dakika 40. Ikiwa wanapata giza sana, funika na kipande cha karatasi ya ngozi. Hebu kupumzika kwa dakika chache kabla ya kutumikia na kutumikia na chops za cream ya Kassel.
- Kassel cream chops ni rahisi sana kufanya, lakini nzuri sana! Ili kufanya hivyo, kaanga vipande vya nyama katika mafuta yenye joto hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili, ongeza cream na mchuzi ulioangamizwa, weka kifuniko na upike kwa dakika 20 kwenye moto mdogo .... Haihitaji manukato yoyote, hakuna shisha, hakuna chochote - na ina ladha nzuri sana! Jaribu tu!
- Nakutakia "Hamu nzuri!"
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 309kcalWanga: 3.3gProtini: 2.3gMafuta: 32.4g
