John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
dip - bila picha
- 1 kipande Brokoli
- 3 kipande Karoti
- 1 kipande Kohlrabi safi
- 200 g Maharage, safi
- 1 kipande Kitunguu safi
- 3 kijiko Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
- 1 kijiko Mchuzi wa mboga uliokatwa *
- 2 Matawi Yetu Thyme safi
- 3 kipande Karafuu za vitunguu
- Chumvi na pilipili
- 2 kijiko Mgando
- 100 g Jibini la kottage
- 1 kikundi Kitunguu jani
- Chumvi na pilipili
Maelekezo
- Ondoa tendons na mafuta kutoka kwa matiti ya kuku. Pilipili na chumvi pande zote mbili.
- Chambua / safi mboga na ukate / ukate vipande vya ukubwa wa bite. Weka kila kitu kwenye begi la kuoka.
- Chambua na ukate karafuu za vitunguu vizuri. Changanya mafuta ya mizeituni na majani yaliyopasuka kutoka kwenye vijiko vya thyme, vitunguu, chumvi na pilipili na kumwaga mboga. Changanya vizuri.
- Weka nyama juu ya mboga na kuifunga mfuko. Sio tight sana ili hewa ya moto iweze kutoroka.
- Sasa weka begi kwenye karatasi ya kuoka na acha kila kitu kipike kwa digrii 180 kwa dakika 40.
- Kuwa mwangalifu unapokata fungua begi, kwani mvuke wa moto unaweza kutoroka.
- Panga nyama na mboga kwenye sahani ya preheated. Baguette au wali ni bora kama sahani ya upande.
- Changanya mtindi, jibini la cream na chive rolls, msimu na chumvi na pilipili na kutumika kama dip na nyama.
- Nyama haionekani kuwa nzuri, lakini ni laini kama siagi na ina ladha nzuri tu.
- * Kiungo cha mchanganyiko wa viungo: Mchuzi wa mboga ya granulated
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 413kcalWanga: 2.1gProtini: 5.6gMafuta: 43g
