Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g Unga ulioandikwa + kitu cha vumbi
- 1 bana Chumvi
- 1 tsp Chachu kavu
- 1 Yai
- 1 tsp Sukari ya sukari
- 4 tbsp Maziwa
- 6 tbsp Mafuta
- 30 g Vitunguu vya vitunguu vilivyochapishwa
- Katika MAPISHI YA AWALI YA KIHINDI, KNOBI YA 200G YALIBASIWA!
- Imechukuliwa 30G TU NA ILIKUWA NYINGI DAIMA! 😀
Maelekezo
- Changanya unga, chumvi na chachu kavu. Changanya yai, sukari na maziwa. Kanda kila kitu pamoja na kuongeza maji ya kutosha tu kufanya unga laini mkate!
Preheat tanuri hadi digrii 220!
- Funika unga kwa masaa 2, uiache mahali pamoja! Inaweza pia kuwa fupi!
- Weka unga kwenye uso wa kazi! Panda unga juu na ugawanye katika sehemu 6! Vuta kila sehemu kwenye mkate wa bapa ulioinuliwa na ubonyeze kidogo.
- Piga sehemu ya chini ya mikate ya gorofa na vijiko 2 vya mafuta na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
- Changanya vitunguu vilivyochapwa na vijiko 4 vya mafuta na ueneze juu ya mikate ya gorofa!
- Oka katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 10-15!
- Inaendelea vizuri na Subz Khara Masala (kitoweo cha mboga cha India) kutoka kwenye KB yangu! Tazama picha!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 487kcalWanga: 8.7gProtini: 2.9gMafuta: 49.8g