John Myers
Yaliyomo
show
Viungo vya baa za granola za nyumbani
Kuna viungo vichache ambavyo kila bar ya granola ya nyumbani inahitaji:
- Baa za granola hakika zinahitaji aina fulani ya nafaka au kokwa. Hizi huunda msingi wa bar na hutoa "crunch" inayojulikana ambayo hufanya bar nzuri ya muesli.
- Mbali na msingi wa nafaka au karanga, mafuta pia ni muhimu. Tunatumia mafuta ya alizeti katika mapishi yetu kwa sababu ina ladha ya neutral. Mafuta ni wajibu wa kuhakikisha kuwa kila kitu kinaunganishwa vizuri.
- Pia, zingatia kuongeza chanzo tamu kwenye upau wako wa granola. Hii inaweza kuwa asali au sukari mbichi ya miwa, kwa mfano. Ili kufanya bar ya granola iwe na afya iwezekanavyo, unapaswa kuepuka sukari iliyosafishwa na nyeupe. Stevia, syrup ya maple, na syrup ya agave pia imethibitisha thamani yao.
- Mbali na viungo, unahitaji pia tanuri, tray ya kuoka, na karatasi ya kuoka. Unapaswa pia kuwa na bakuli na kijiko cha kuchanganya tayari.
Fanya baa za muesli mwenyewe - kichocheo
Kichocheo chetu cha kimsingi kinajumuisha hazelnuts, oat flakes, na kakao:
- Kwa kichocheo hiki unahitaji 200g oats iliyovingirwa, mafuta ya alizeti, vijiko 2 vya asali (zaidi / chini ikiwa unapenda), 30g hazelnuts, na 10g nibs ya kakao.
- Kiasi cha mafuta ya alizeti inategemea jinsi unavyochanganya kila kitu. Tunapendekeza kuanza na vijiko 2 na kisha kuongeza kwa makini mafuta kidogo zaidi mpaka uthabiti unaohitajika ufikiwe.
- Ongeza tu mafuta ya kutosha ili misa iwe thabiti lakini bado inaweza kuenea kwa urahisi.
- Washa oveni kwa joto la 180 ° C juu na chini.
- Ifuatayo, jitayarisha karatasi ya kuoka. Weka tu hii na karatasi ya ngozi.
- Sasa changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa na uimimine kila kitu kwenye karatasi ya kuoka. Kisha panua uji kwenye tray ya kuoka ili kuunda unga laini.
- Bika baa za muesli kwa muda wa dakika 15-20 na uangalie mara kwa mara jinsi baa zilivyo mbali. Mara baada ya unga kumaliza kuoka, unaweza kutumia kisu kukata baa za joto bado kwa ukubwa uliotaka.
- Unaweza kurekebisha kichocheo hiki kama unavyopenda. Kwa mfano, badala ya karanga na nibs ya kakao, unaweza kuongeza tu apple na mdalasini. Au unaweza kutengeneza baa za granola za nazi na nazi iliyokunwa na maji safi ya limao.
