in Mapishi

Mayai ya Kihindi ya Spicy

updated

5 kutoka 3 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 278 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 3 Mayai
  • 1 Bana kubwa ya pilipili
  • 1 chumvi kubwa
  • 1 tbsp Mafuta
  • 0,5 tsp Cumin (cumin)
  • 1 Kitunguu kidogo kilichokatwa vizuri (takriban 30 g)
  • 0,5 Pilipili nyekundu ya kijani iliyokaushwa (kijiko 1) iliyokatwa vizuri sana kwenye pete
  • 1 Nyanya iliyokatwa (takriban 100 g)
  • 10 g Pete za vitunguu za spring
  • 1 tsp pumpkin mbegu

Maelekezo
 

  • Piga mayai kidogo na msimu na chumvi (pinch 1 kubwa) na pilipili (pinch 1 kubwa). Joto la mafuta (kijiko 1) kwenye sufuria iliyofunikwa (kipenyo cha 25 cm) na ukike cumin ndani yake (cumin inapaswa kugeuka kahawia kidogo). Ongeza vitunguu vilivyochaguliwa na kaanga kila kitu kwa dakika 2-3. Mwishowe, ongeza pilipili iliyokatwa, nyanya iliyokatwa na pete za vitunguu na kaanga kwa dakika 1-2. Mimina mayai yaliyopigwa na kupika juu ya moto mdogo. Onyo: usigeuke! Kata katikati na sukuma kwa uangalifu nyuma na mbele na kiinua sufuria ili iweze kujitenga kutoka chini ya sufuria. Mwishowe, maliza kupika na kifuniko kimefungwa. Ondoa sufuria kutoka kwa moto na utumie kunyunyizwa na mbegu za malenge. Kipande cha mkate wa gorofa au baguette kinatosha.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 278kcalWanga: 0.3gProtini: 3.5gMafuta: 29.6g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Maandazi ya Viazi nusu nusu

Créme Brûlèe na Chokoleti Nyeupe na Tonka Bean