Mboga: Bolognese ya mboga na Mchanganyiko wa Pasta na Saladi

Weka vipande vya soya kwenye bakuli na uimimine na mchuzi wa tamaris na wacha kusimama kwa dakika 30, ukichochea kila mara.

Chambua karoti, mizizi ya parsley na vitunguu na ukate kwenye cubes ndogo sana. Sasa kuweka mboga katika sufuria, kuongeza dashi ya mafuta na kaanga kidogo.

Wakati mboga zimechomwa, ongeza flakes ya soya na kaanga kila kitu pamoja, msimu sio lazima, mchuzi wa tamaris ni mchuzi wa msimu (mchuzi wa soya). Sasa ongeza nyanya, suuza chombo na maji na uongeze kwenye mchuzi, koroga kila kitu vizuri na msimu na maji ya limao na sukari ya sukari, basi iwe mwinuko.

Kutenganisha lettuce ndani ya majani ya mtu binafsi na suuza chini ya maji ya bomba, kisha wrap katika kitambaa na kavu - ni saladi spinner yangu - kisha kata vipande vidogo na kuinyunyiza katika chombo / bakuli na kuinyunyiza na Gomasio na kwenye meza na machungwa. mafuta na Tumikia calamansi (siki ya mandarin).

Takribani kuvunja sahani lasagne na kupika pasta yote katika maji ya chumvi, mahali katika ungo na kukimbia, mahali katika chombo / bakuli na kuinyunyiza parsley.

* Gomasio ni kitoweo, ambacho kina mbegu zilizochomwa na chumvi (chumvi ya bahari), ina ladha ya kokwa na inaweza kutumika kama chumvi ya mitishamba. Inafaa sana kama kunyunyiza, kwa mfano juu ya sahani za joto, lakini pia kunukia na saladi, hunyunyizwa juu ya sahani zilizo tayari. (Infos www) Gomasio inapatikana katika karibu kila duka la vyakula vya afya na kisha pia BILA viboreshaji ladha, unaweza kuifanya wewe mwenyewe kwa uwiano wa 7: 1.