Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Kitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 450 g Mchicha uliogandishwa uliogandishwa
- 400 g Nyama ya kusaga
- 100 ml Maziwa au cream
- Pilipili ya chumvi
- 1 tsp Poda ya mchuzi wa mboga
- 2 vipande Jibini iliyosindika
Maelekezo
- Kata vitunguu laini na kaanga katika mafuta kidogo kwenye sufuria kubwa hadi uwazi. Ongeza nyama iliyokatwa na kaanga hadi ikavunjwa. Bonyeza (au kukata vizuri) vitunguu kupitia vyombo vya habari. Msimu na chumvi na pilipili. Weka mchicha kwenye sufuria na uiruhusu kuyeyuka.
- Kulingana na kiasi gani cha mchuzi unachotaka, ongeza maziwa au cream. Panda jibini na uiruhusu kuyeyuka. Chemsha. Msimu kwa ladha na chumvi, pilipili, unga wa mboga na kisha utumie na pasta au mchele. Wale wanaoipenda zaidi ya viungo wanaweza z. B. koroga katika vipande vya pilipili.
- Pia ladha ladha na mchicha gorgonzola waliohifadhiwa.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 224kcalWanga: 0.1gProtini: 19.4gMafuta: 16.4g