in

Mipira ya Mtama katika Sauce Creamy

5 kutoka 8 kura
Prep Time 30 dakika
Muda wa Kupika 25 dakika
Jumla ya Muda 55 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 202 kcal

Viungo
 

Zaidi ya hayo:

  • 100 g Mtama
  • 250 ml Mchuzi wa mboga
  • 125 g Maharagwe nyeupe kutoka kwenye jar, machafu
  • 1 Kompyuta Vitunguu vidogo vilivyokatwa
  • 0,5 tsp Cumin ya chini
  • 0,5 tsp Paprika ya kuvuta sigara, tamu nzuri na moto, mtawaliwa
  • 1 tbsp Mafuta
  • 50 g Makombo ya mkate yaliyoandikwa
  • 20 g Teff flakes
  • Pilipili ya chumvi
  • 30 g Parmesan iliyokatwa
  • 2 tbsp Mafuta

Kwa mchuzi:

  • 1 Kompyuta Kitunguu kidogo
  • 120 g Karoti
  • 1 tbsp Jibini au mafuta ya nazi
  • 1 tsp Haradali ya moto
  • 1 tbsp Tamari mchuzi wa soya
  • 0,5 Kompyuta Cubes za hisa za mboga
  • 1 tbsp Siagi ya korosho
  • 1 tbsp Bandika la nyanya
  • 15 g Vipande vya chachu
  • Pilipili ya chumvi

Maelekezo
 

  • Loweka mbegu za kitani katika vijiko 3 vya maji kwenye bakuli. Osha mtama vizuri na chemsha kwenye sufuria kwa takriban dakika 10 na takriban 250 ml ya hisa ya mboga juu ya moto mdogo. Koroga tena na tena na ongeza maji zaidi ikiwa ni lazima. Kisha acha mtama uvimbe kwa dakika chache na kifuniko kimefungwa.
  • Sasa ongeza viungo vingine vyote na flaxseed iliyovimba na puree kwenye processor ya chakula. Msimu kwa ladha na kuongeza chumvi zaidi ikiwa ni lazima. Tengeneza mipira ya saizi ya walnut kwa mikono yako na uweke kwenye tray ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka. Brush na mafuta na roll katika Parmesan iliyokunwa. Oka katika tanuri ya preheated hadi digrii 180 kwa muda wa dakika 20-25. Geuka mara moja kati.

Kwa mchuzi:

  • Kata vitunguu na karoti na kaanga katika mafuta moto kwa dakika chache. Ongeza viungo vilivyobaki na 400 ml ya maji na simmer kwa dakika chache. Kisha puree mpaka creamy. Ikiwa mchuzi ni nene sana, ongeza maji kidogo zaidi na puree tena. Msimu na chumvi na pilipili na utumie na mipira ya mtama. Hii inafaa z. B. Mchele

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 202kcalWanga: 13gProtini: 3.9gMafuta: 15.1g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Fillet ya Veal iliyo na au bila Kuongeza Jibini

Dengu Sour pamoja na Mtindo wa Spaetzle Bönnigheimer