Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g Tambi nzima ya ngano
- 3 kipande Pilipili safi
- 3 kipande Kitunguu safi
- 3 kipande Karafuu ya vitunguu
- 30 kipande Mizeituni
- 2 tbsp Mafuta
- 800 ml Hifadhi ya nyanya iliyokatwa
- Chumvi
- Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- Pilipili kali
- Mimea ya Provence
- Basil kavu
Maelekezo
- Osha na ukata pilipili hoho na ukate vipande nyembamba. Kata vitunguu kwenye pete nyembamba, ukate vitunguu vizuri.
- Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu na vitunguu ndani yake. Ongeza paprika na jasho kwa muda mfupi. Ongeza nyanya za makopo na kufunika na kupika kwenye moto mdogo (dakika 15).
- Wakati huo huo, kupika pasta katika maji ya chumvi na kukimbia.
- Koroga mizeituni kwenye mboga za paprika. Msimu na viungo na mimea na upinde pasta ndani ya mboga.
- pia ina ladha nzuri bila mizeituni (kwa mashabiki wa mizeituni sio kubwa sana;)).
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 88kcalWanga: 7gProtini: 2.4gMafuta: 5.6g