Yaliyomo
show
Viungo
- 3 Pilipili nyekundu
- 0,5 unaweza Hifadhi ya Peach
- 1,5 Vitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 600 ml Mchuzi wa mboga
- 400 ml Cream
- 20 g Siagi
- 1,5 tbsp Poda ya paprika
- Chumvi
- Pilipili
Maelekezo
- Kata vitunguu vipande vipande, kama pilipili, kaanga kwenye sufuria na mafuta kidogo ya mizeituni. Ongeza kitunguu saumu kilichokatwa.
- Kisha kuongeza peaches na kuruhusu kila kitu kichemke tena kwenye moto mdogo, kuhusu dakika 1-2. Osha glasi na chemsha hadi iwe laini (dakika 10-12). Baada ya takriban. Dakika 5-6 huchochea viungo, na mwisho wa kuongeza cream (300ml). Sasa safisha kila kitu vizuri na blender ya mkono, hatimaye kuongeza siagi baridi na kuondoa supu kutoka jiko. Kutumia mchanganyiko, piga cream iliyobaki hadi iwe ngumu na ukate parsley. Kupamba supu na cream cream na parsley.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 151kcalWanga: 2.7gProtini: 1.4gMafuta: 15.2g