Pizza Unayopendelea

Kwanza kata matiti ya kuku katika vipande vidogo kama nyama iliyokatwa. Chambua na ukate vitunguu takriban. Kisha nyama iliyokatwa hutiwa chumvi, pilipili na unga wa curry na "kuchujwa" pamoja na vitunguu. Baada ya saa moja, nyama hukaanga kwenye sufuria na rama kidogo. Sio kwa muda mrefu sana, ingawa, nyama bado iko kwenye pizza ..

Sasa panua unga wa pizza. kata kipande cha Edam au sawa na ukubwa. Weka vipande vya jibini kipande kwa kipande kwenye makali ya pizza na uifunge kwa ukanda wa ladha wa jibini. Kueneza nyanya za pizza kwenye unga na, ikiwa ni lazima, msimu na viungo kidogo vya pizza na ueneze mozzarella iliyokatwa kwenye pizza.

Kata uyoga na pilipili na uweke kwenye pizza kama unavyopenda. Kuku sasa huongezwa kwenye pizza.

Hatimaye, kwa msaada wa kijiko, ongeza dots chache za crème fraîche kwenye pizza, ikiwa ungependa. Pizza sasa iko katika oveni hadi ikaokwe kuwa hudhurungi ya dhahabu. Bon hamu! =) PS: Mara nyingi tunatengeneza pizza na sucuk (soseji ya vitunguu ya Kituruki) badala ya kuku.