in Appetizers & vitafunio

Nyama ya nguruwe na Mango Salsa

updated

5 kutoka 2 kura
Jumla ya Muda 35 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 196 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 2 Vitunguu vya spring safi
  • 2 Karafuu za vitunguu safi
  • 2 Pilipili ya Chili iliyokatwa vizuri
  • Viungo vya thyme
  • Kipande kidogo cha tangawizi
  • 4 tbsp Mafuta
  • 3 tbsp Mchuzi wa soya
  • 3 tsp Sukari ya sukari
  • Chumvi
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • 2 Limes juisi
  • 800 g Nyama ya nguruwe
  • 1 Embe safi
  • 2 Kitunguu safi
  • 250 ml Mchuzi wa mboga

Maelekezo
 

  • Kata vitunguu, vitunguu, pilipili, thyme na tangawizi. Kusaga nusu ya vitunguu vya spring, vitunguu, nusu ya pilipili, thyme na tangawizi na vijiko 3 vya mafuta, mchuzi wa soya, kijiko 1 cha sukari ya kahawia, chumvi, pilipili na juisi ya chokaa 1 kwa kuweka. Sugua nyama nayo na baridi.
  • Kata mango na vitunguu vizuri. Changanya kila kitu na vijiko 2 vya sukari ya kahawia, vitunguu vilivyobaki, pilipili na maji ya limao. Fry nyama (pamoja na kuweka) katika kijiko 1 cha mafuta pande zote. Oka katika oveni kwa digrii 150 kwa karibu dakika 10.
  • Deglaze nyama na mchuzi na kuleta kwa chemsha. Msimu na chumvi. Kutumikia kila kitu. Nilitumikia mchele pamoja nayo.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 196kcalWanga: 3.5gProtini: 14.2gMafuta: 14g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Fillet ya Ski kwenye Kabichi ya Machungwa

Almond Tart pamoja na Rhubarb