Yaliyomo
show
Viungo
- 1 kipande Nyama ya nguruwe
- 100 g Salmon ya kuvuta
- 1 kipande Kitunguu kilichokatwa
- 1 bana Chumvi
- 1 bana Pilipili kutoka kwa grinder
- 100 ml Mchuzi
- 100 ml Cream
- 1 tbsp Mustard moto
- 1 tbsp Mafuta yaliyopikwa
Maelekezo
- Osha nyama, kavu, kata ndani ya medali (kwa kiasi) chumvi na pilipili. Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga medali na vitunguu upande mmoja kwa dakika 1. Funika upande huu na lax iliyokatwa ipasavyo na kaanga upande wa pili wa nyama kwa dakika 1.
- Ondoa nyama kutoka kwenye sufuria na kuiweka joto. Mimina mchuzi na cream juu ya kuchoma, chaga haradali na kupunguza kwa nusu.
- Washa jiko kwenye moto wa chini kabisa na acha nyama iive na upande wa lax kwa dakika nyingine 5. Pia kulikuwa na mchele na broccoli.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 221kcalWanga: 2.1gProtini: 8.7gMafuta: 20g