in

Nyama ya nguruwe Ragout

5 kutoka 2 kura
Jumla ya Muda 35 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 127 kcal

Viungo
 

  • 250 g Nyama ya nguruwe
  • 1 Kitunguu
  • 100 g Uyoga safi
  • 100 g Ham
  • 125 ml Red mvinyo
  • Baadhi ya supu ya unga au supu
  • 1 tbsp Unga kwa kumfunga
  • Chumvi na pilipili
  • 1 tbsp Mafuta
  • Baadhi ya cream

Maelekezo
 

  • Kata nyama vipande vipande au uikate na kaanga katika mafuta. Kata vitunguu na kuongeza, msimu na chumvi na pilipili. Deglaze na divai nyekundu na kuongeza unga wa supu. Funika na upike kwa upole kwa muda wa dakika 10, kisha uyoga uliokatwa na Ongeza ham iliyokatwa vipande vipande. Acha kila kitu kichemke kwa dakika nyingine 10. Changanya unga na maji na cream ili kuimarisha mchuzi. Mchele au pasta ina ladha nzuri sana nayo.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 127kcalWanga: 1.3gProtini: 6.5gMafuta: 8.5g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Maandazi ya Kuchomwa na Yai

Sufuria ya Kukata Kigiriki