in Mapishi

Casserole ya viazi na yai

5 kutoka 3 kura
Prep Time 45 dakika
Muda wa Kupika 15 dakika
Jumla ya Muda 1 saa
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 189 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 500 g Viazi zilizochemshwa
  • 4 kipande Mayai
  • 150 g Majani ya mchicha yaliyogandishwa
  • 200 ml Cream iliyopigwa
  • 100 ml Mchuzi wa mboga, papo hapo
  • 100 g Gouda iliyokunwa
  • 1,5 tbsp Breadcrumbs
  • 2 tbsp Haradali
  • 1 tbsp Unga
  • 0,25 kikundi parsley
  • 3 tbsp Siagi
  • Chumvi na pilipili

Maelekezo
 

  • Chambua viazi na ukate vipande nyembamba. Pika mayai kwa muda wa dakika 6 hadi yawe laini, ya kuzima, peel na nusu.
  • Weka mchicha na hisa ya mboga kwenye sufuria, chemsha na upike kwa upole kwa muda wa dakika 5-10.
  • Kwa mchuzi: kuyeyusha kijiko 1 cha siagi kwenye sufuria, koroga unga kwa whisk, ongeza haradali na jibini la Gouda na uimimishe. Msimu wa mchuzi na chumvi na pilipili. Preheat oveni hadi digrii 180. Vunja majani ya parsley kutoka kwenye mabua na uikate takribani.
  • Weka vipande vya viazi kwenye sufuria ya kukata (20 + 20 cm) na kumwaga mchicha juu yao. Kueneza mayai juu yao. Mimina mchuzi juu yao. Kueneza mikate ya mkate juu yao na kueneza siagi iliyobaki (vijiko 2) katika flakes juu yao. Casserole katika oveni moto kwa takriban 20 Weka sufuria ya viazi na yai kwenye sahani na uinyunyize na parsley.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 189kcalWanga: 11.6gProtini: 5.3gMafuta: 13.5g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Lugha ya Nyama katika Sauce ya Cream ya Madeira

Mbingu na Dunia Kama Tarte Flambée