John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa mchanganyiko wa curd
- 1 vikombe quark konda 250 gr.
- 1 pakiti Jibini la mbuzi kali
- 1 Nyekundu Kitunguu kilichokatwa
- 6 tbsp Mafuta yaliyopigwa mafuta
- 4 tbsp Maziwa
Kwa rangi ya hashi
- 4 kawaida Viazi nta
- 4 tbsp Poda ya karoti
- 2 ndogo Vitunguu vilivyokatwa
- 2 ndogo Chumvi ya mboga
Maelekezo
Kwanza curd
- Kata jibini la mbuzi na uweke kwenye bakuli. Ongeza quark ya chini ya mafuta, vitunguu vilivyochaguliwa na maziwa, pamoja na mafuta na kuchochea kila kitu vizuri. Mafuta lazima yamechochewa kabisa kwenye misa ya quark. Jambo zima linapaswa kuchemshwa kwa saa 1 nzuri.
- Chambua viazi, safisha na uikate vizuri na uziweke kwenye bakuli na vitunguu vilivyochaguliwa.
- Sasa ongeza pomace ya karoti, ambayo ilikuwa imesalia kutoka kwenye vyombo vya habari vya juisi ya karoti .... ongeza kwenye bakuli na uchanganya vizuri na chumvi ya mboga, kuondoka ili kusimama kwa muda wa dakika 10.
- Kisha weka chungu kidogo kwenye sufuria ya moto, vibonye gorofa na uoka hadi rangi ya hash itoke chini, igeuze na uoka kutoka upande mwingine 🙂 kisha panga quark kwenye sahani na ufurahie tu.
