Yaliyomo
show
Viungo
Biskuti
- 2 Mayai
- 1 tbsp Maji
- 50 g Sugar
- 35 g Unga
- 25 g Starch
- 0,5 tsp Poda ya kuoka
Kufunika
- 200 g Raspberries waliohifadhiwa
- 200 g Jam ya rasipiberi
- 200 ml Cream
- Raspberry syrup
Maelekezo
historia
- Kwa kweli nilitaka kutengeneza keki ya quark-mascarpone-raspberry. Naam ... kama sikuwa nimesahau kununua curd na mascarpone. Kwa hivyo niliboresha na kichocheo hiki kilishuka vizuri. Ina ladha nzuri zaidi kuliko inavyoonekana kwani hii ni roli yangu ya kwanza ya biskuti 😉
Biskuti
- Tenganisha mayai na piga wazungu wa yai pamoja na maji hadi iwe ngumu. Acha sukari iingie. Kisha kunja viini vya mayai. Chekecha unga, wanga na hamira juu ya mchanganyiko huo na ukunje kwa uangalifu (USIKOROGE).
- Kueneza mchanganyiko kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka (mstatili) na kuoka saa 180 ° C kwa dakika 8-10. Kisha loanisha kitambaa cha chai na kuinyunyiza na sukari. Sasa weka hii na upande wa sukari kwenye unga na ugeuze unga. Osha karatasi ya kuoka kwa uangalifu. Pindisha pande za kitambaa cha chai na upinde unga (urefu).
Kufunika
- Osha na uikate raspberries kwenye microwave. Piga cream mpaka iwe ngumu na kuongeza syrup kidogo. Onja jinsi tamu unavyoipenda.
- Panda unga mbele yako na ueneze jamu kwenye unga na kisha ufanye vivyo hivyo na raspberries zilizosafishwa. Kisha mimina cream juu yake na usambaze na ukunja roll ... Imefanywa.
- Kidokezo cha 6: Kama mapambo, piga cream hadi iwe ngumu na uweke raspberries safi juu.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 222kcalWanga: 33.6gProtini: 1.6gMafuta: 8.7g