in Mapishi

Risotto na Chokaa - Salmoni ya Kuvuta na Vitunguu vya Spring

5 kutoka 6 kura
Jumla ya Muda 45 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 64 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 250 g Mchele wa risotto
  • 2 Shaloti
  • 1 kamba Vitunguu
  • 150 ml Mvinyo nyeupe kavu
  • 1 L Mchuzi wa mboga
  • 40 g Parmesan
  • 1 kikundi Vitunguu vya chemchemi
  • 250 g Salmon ya kuvuta
  • 2 Limes
  • Siagi

Maelekezo
 

  • Wacha wali wa risotto wenye shalloti 2 zilizokatwa vizuri kwenye siagi uweze kung'aa. Ongeza karafuu ya nusu ya vitunguu vilivyochapishwa na uondoe kabla ya usindikaji zaidi. Deglaze na divai nyeupe na kumwaga juu ya ladi 2-3 za hisa ya mboga. Koroga risotto mara kwa mara na kuongeza mchuzi. Kudhibiti joto.
  • Kata lax ndani ya cubes na vitunguu vya spring kwenye pete nyembamba. Fry lax katika siagi kidogo na deglaze na juisi na zest ya chokaa.
  • Koroga Parmesan na kipande cha siagi ndani ya risotto na upinde katika lax na vitunguu vya spring. Panga na kusugua zest ya chokaa juu yake.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 64kcalWanga: 0.4gProtini: 4.6gMafuta: 4.1g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Oven Schnitzel na Mafuta ya Mbegu za Malenge

Pancake Rolls na Salmon Cheese Cream na Rocket