Nyama Choma Sana

by John Myers Tarehe 17 Agosti 2021, 4:24 asubuhi

5 kutoka 8 kura

Prep Time 15

Muda wa Kupika 3

Jumla ya Muda 3 15

Kozi Chakula cha jioni

Vyakula Ulaya

Huduma watu

Kalori 6 kcal

Yaliyomo show

Viungo

2,5 kg Kipande cha ngao ya nyama choma
500 g Kitunguu kidogo
1 tbsp Bandika la nyanya
1 kikundi Supu ya mboga safi
100 g Siagi ya kioevu
1 bana Chumvi + pilipili
1 tbsp Unga
300 ml Mvinyo nyekundu au nyeupe

Maelekezo

Kubisha nyama gorofa, kusugua na chumvi na pilipili, kaanga katika mafuta ya moto kwanza upande wa mafuta, kisha upande wa ngozi. Weka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 na kumwaga siagi ya kioevu juu yake.
Kata vitunguu na mboga za supu kwenye vipande vya ukubwa wa walnut, uongeze kwenye nyama na kuweka nyanya, vumbi na unga. Mimina divai, funika na kitoweo kwa masaa 2-3. Kutumikia na viazi zilizochujwa. Mboga kama unavyotaka.

Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 6kcalWanga: 1gProtini: 0.4gMafuta: 0.1g

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.