Sahani ya kando: Maandazi ya Bohemian na Unga wa Chachu

Chambua rolls na loweka kwenye maziwa moto kwa kama dakika 10. Changanya unga, chumvi na chachu. Kanda na rolls kulowekwa (ikiwa ni pamoja na kioevu iliyobaki) na mayai kuunda unga laini chachu. Weka unga kwenye bakuli na uifunike kwenye oveni kwa digrii 50 kwa karibu dakika 30 hadi kiasi kitakapoongezeka sana.

Chemsha maji mengi ya chumvi au mboga kwenye sufuria kubwa. Punguza joto, maji yanapaswa kuchemsha kwa upole au kuchemsha. Tengeneza unga ndani ya mkate mrefu na uingie kwa uangalifu ndani ya maji. Weka kifuniko kwenye sufuria na muhimu: Usifungue kifuniko kabla ya mwisho wa wakati wa kupikia, vinginevyo dumpling itaanguka.

Ondoa dumpling baada ya dakika 30 na uiruhusu baridi kidogo. Kisha kata vipande vipande na kipande cha kamba. Inafaa kama sahani ya kando kwa sahani zote zilizo na mchuzi mwingi.