in Mapishi

Keki ya Salmoni kwenye Saladi ndogo ya Tango

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 2 masaa 50 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 5 watu
Kalori 165 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

unga

  • 2 Mayai
  • 400 ml Maziwa
  • 150 g Unga
  • Chumvi
  • Pilipili
  • Pilipili kutoka kwenye kinu
  • 3 tbsp Bizari iliyokatwa
  • 1 tbsp Siagi

kujaza

  • 1 Lemon
  • 200 g Jibini la Creme fraiche
  • 1 tbsp Bizari iliyokatwa
  • 1 tsp Cream ya horseradish
  • Chumvi
  • Pilipili
  • 400 g Salmon ya kuvuta

tango la saladi

  • 2 Tango safi
  • 1 kikundi parsley
  • 1 kikundi Kitunguu jani
  • 1 vikombe Cream
  • 4 tbsp Siki
  • Chumvi
  • Pilipili

Maelekezo
 

unga

  • Changanya viungo vyote na mchanganyiko wa mkono kwa unga laini na uiruhusu kuvimba kwa takriban. Dakika 20. Kisha joto sufuria iliyofunikwa na kijiko cha siagi na kuoka crepes ndogo ndani yake. Kisha iache ipoe.

kujaza

  • Sugua peel ya limao, itapunguza limau na kukusanya juisi kwa matumizi zaidi. Kisha piga creme fraîche kwa whisk mpaka creamy. Safisha creme fraîche kwa chumvi, pilipili, bizari, peel ya limao, maji ya limao na horseradish ya cream. Changanya kila kitu pamoja.
  • Hatimaye, panua cream iliyokamilishwa kwenye crepes kilichopozwa na kuweka lax ya kuvuta sigara juu. Kurudia mchakato huo mara kadhaa hadi uwe na keki ndogo (kuanza na kumaliza na crepes). Kisha kuweka keki iliyowekwa kwenye baridi kwa masaa 2.

tango la saladi

  • Chambua matango, ondoa msingi na ukate sehemu 1/4 ikiwa inataka. Kisha kuweka cream, siki na mimea katika bakuli na msimu na chumvi na pilipili ili kuonja. Kisha mjeledi cream mpaka unene kidogo. Weka tango iliyokatwa kwenye bakuli ndogo na usambaze mavazi ya kumaliza juu.
  • Kata keki ya lax katika vipande 6 sawa na utumie na saladi.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 165kcalWanga: 10gProtini: 8.6gMafuta: 9.9g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Nyama ya Ng'ombe yenye Hood ya Herb kwenye Spaetzle ya Homemade na Bacon Beans

Zucchini na Carrot Crusti pamoja na Spring Quark