Yaliyomo
show
Viungo
- 2 tbsp Siki
- 1 tbsp Unga
- 1 lita Maji
- 400 g Chumvi safi
- 3 kipande Viazi, kuhusu 80 gr.
- 1 ndogo Kitunguu
- mafuta ya alizeti
- 400 ml Hifadhi ya kuku
- 200 ml Mchuzi wa mboga
- Chumvi
- Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 1 kikombe Jibini la Creme fraiche
- 1 kikombe Mafuta ya mbegu ya malenge yaliyochomwa
Maelekezo
- Kwanza changanya unga na siki vizuri. Jaza bakuli linalofaa na maji baridi na koroga mchanganyiko wa siki / unga ndani yake. Tafadhali vaa GLOVE wakati unamenya salsify nyeusi. !!!!!
- Chambua salsify chini ya maji ya bomba na ukate vipande vidogo. Mara moja weka ndani ya bakuli na "maji" ili wasigeuke kahawia. Chambua na ukate viazi.
- Chambua vitunguu na ukate laini, pasha mafuta ya mizeituni na kaanga vitunguu hadi uwazi.
- Wakati huo huo, mimina vipande vya salsify na suuza kwa muda mfupi chini ya maji baridi, utikise kavu na uimbe kwenye crepe. Kisha kuongeza viazi kwenye sufuria, koroga kwa muda mfupi na ujaze na mchuzi wa moto. Wacha ichemke kwa upole kwa karibu nusu saa.
- Wakati mboga ni nzuri na laini, safisha supu vizuri, ikiwa unataka unaweza kuisukuma kwa ungo, kisha uimimishe na chumvi na pilipili. Sasa kunja creme fraîche kwa whisk.
- Weka supu kwenye kikombe cha supu na upambe kwa mafuta ya mbegu za maboga ..... furahia mlo wako .....
- Kichocheo cha msingi cha "mchuzi wangu wa mboga"
- Kichocheo kimesomwa, natumaini ;-)))) Sasa ningefurahi sana ikiwa pia utaacha maoni. Kwa mfano, ninavutiwa kujua ikiwa unaweza kujua kitu tofauti? kama uliipenda jinsi nilivyoipika au kama sio ladha yako hata kidogo, ingependeza sana ikiwa ningeijua, kwa sababu hiyo ndiyo njia pekee ninayoweza kuboresha.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 26kcalWanga: 1.6gProtini: 1.5gMafuta: 1.4g