Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Kombe Mchele (basmati)
- 1 Kompyuta Vitunguu, kubwa
- 2 tbsp Mchuzi wa mboga
- Maji
- Chumvi
- Pilipili
- 2 tbsp Parsley, iliyohifadhiwa
- 2 tbsp Siagi iliyofafanuliwa
Maelekezo
- Chemsha vikombe 2.5 vya maji pamoja na mboga. Kisha kupika mchele ndani yake mpaka hakuna maji zaidi kwenye sufuria.
- Chop vitunguu kwa vipande vidogo.
- Pasha siagi iliyosafishwa kwenye sufuria na kaanga vitunguu ndani yake hadi iwe wazi.
- Ongeza mchele na kaanga. Koroga parsley, msimu na chumvi na pilipili.
- Bon hamu! (Mara nyingi huwa na samaki au fricassee)