John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
kwa keki fupi:
- 200 g Unga ulioandikwa
- 0,5 tsp Chumvi
- 100 g Jibini la cream mara mbili
- 100 g Siagi
- 1 Kompyuta Yai
kwa kujaza:
- 800 g Hokkaido
- 1 Kompyuta Kitunguu
- 4 tbsp Mafuta
- Pilipili ya chumvi
- 90 g Jibini la cream mara mbili
- 3 Kompyuta Mayai
- 1 bana Nutmeg iliyokunwa
- 2 tbsp Parmesan, iliyokatwa mpya
kwa kufurahisha:
- 125 g Gouda iliyokunwa
Maelekezo
- Tumia ndoano ya unga au mikono yako ili kukanda haraka viungo vya unga kwenye unga. Funga kwa foil na uweke kwenye jokofu kwa takriban. Saa 1.
- Kata malenge kwenye wedges nyembamba kwa kujaza. Chambua vitunguu na ukate pete nyembamba za nusu. Kaanga zote mbili katika mafuta moto kwenye sufuria kwa takriban dakika 10 juu ya moto wa kati, ukichochea mara kwa mara. Chumvi na pilipili.
- Safisha jibini la cream, mayai na Parmesan. Msimu na chumvi, pilipili na nutmeg.
- Panda unga kwenye uso wa kazi wa unga, karibu 32 cm kwa kipenyo (kwa upande wangu ni angular kwenye picha, kwa sababu sikuweza kupata sufuria ya tart ;-)) na kuiweka kwenye tart iliyotiwa mafuta na unga. sufuria (kipenyo cha sentimita 28) vua nguo.
- Kueneza mchanganyiko wa malenge juu. Kueneza mchanganyiko wa jibini la cream sawasawa juu yake. Nyunyiza jibini iliyokunwa na uoka katika oveni iliyowashwa tayari kwenye rack ya chini kabisa (rack) kwa digrii 200 kwa karibu dakika 35 - 40.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 120kcalWanga: 4.1gProtini: 1gMafuta: 11.2g
