John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 2 Nguruwe schnitzel konda (ma)
- 4 Vitunguu safi
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 1 tsp Mafuta ya chaguo Nilichukua mafuta ya rapa yenye ladha ya vitunguu
- Pilipili ya limao
- Chumvi ya bahari kutoka kwa kinu
- 2 tbsp Mchuzi wa mboga moto
- 200 g Cream
- 2 tbsp Haradali ya moto ya kati
- Baadhi ya wanga
- 4 Karoti
- 2 Tufaha zimekunjamana kidogo
- 0,5 tsp Juisi ya limau iliyopuliwa hivi karibuni
- 1 tsp Sukari iliyojaa
- 1 kikombe Mchele wa Basmati
- 0,5 tsp Chumvi
- 5 Vipande vya siagi
Maelekezo
- Kwa saladi, onya karoti na uikate kwenye bakuli, bado ninafanya kwa njia ya jadi kwa mkono. Punja maapulo yaliyosafishwa na mara moja uimimine maji ya limao juu yao ili kitu kizima kisigeuke, koroga na sukari kidogo ya icing na tone la mafuta na uiruhusu kuinuka kwa dakika 20.
- Nilikuwa na schnitzel 2 kubwa kwenye friji, zinapaswa kufutwa na kukatwa vipande vipande, chumvi na pilipili, peel vitunguu na vitunguu na kukata pete na kuongeza kwenye nyama kuweka kila kitu kwenye mfuko wa Tk na Nyunyiza kwenye mafuta na kutikisa na kukanda vizuri. Ikiwezekana, iache ipumzike kwa muda wa saa 1 ... lakini pia inawezekana bila muda wa kupumzika.
- Sasa weka wali, huwa nachukua maji mara mbili ya wali, yaani mchele kikombe -1 vikombe vya maji, nachemsha, acha vichemke kwa takribani dakika 2, kisha nazima jiko na kuondoka. mchele kwenye jiko la joto.
- Sasa ninapasha moto sufuria na kuongeza nyama ya vitunguu (bila mafuta) na kaanga mpaka crispy pande zote. Sasa mimina mboga mboga na iache ichemke tena, mimina cream na ichemke kidogo, kisha weka unga na wanga kidogo iliyokorogwa kwenye maji baridi, koroga haradali na iache ichemke kwa takriban dakika 10.
- Sasa futa mchele na uimimishe flakes ya siagi. Sasa weka saladi na mchele kwenye sahani na ongeza nyama iliyokatwa na ufurahie ladha.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 259kcalWanga: 26.6gProtini: 3.9gMafuta: 15.2g
