Yaliyomo
show
Viungo
- 200 g Maharage mapana ya kijani
- 300 g Viazi nta
- 1 Kitunguu
- 250 ml Mchuzi wa mboga
- 2 tbsp Mafuta yaliyopikwa
- 1 safi Bay majani
- 250 ml Buttermilk
- 1 risasi nzuri Creme faini au cream
- 1 tsp Hifadhi ya majira ya joto
- Pilipili ya vitunguu
- Nutmeg iliyokatwa upya
- Chumvi na pilipili kutoka kwenye kinu
- 1 bana Sugar
- Nani anapenda squirt ya limao
Maelekezo
- Safi na osha maharagwe ya kijani na ukate vipande vipande takriban. urefu wa 2 cm! Chambua na ukate viazi. Pika zote mbili kwenye sufuria tofauti na maji yenye chumvi kwa dakika 15!
- Wakati huo huo, osha na ukate vitunguu. Kaanga cubes ya vitunguu kwenye mafuta kwenye sufuria, punguza glasi na uongeze majani ya bay! Chemsha kwa ufupi! Kisha ongeza viazi na uikate kwa upole! Ongeza maharagwe. Chemsha kwa dakika nyingine 10.
- Ongeza siagi na cream vizuri na uweke joto juu ya moto mdogo zaidi! Msimu na kitamu, pilipili ya garip, nutmeg na chumvi na pilipili na sukari na msimu ili kuonja!
- Kutumikia!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 94kcalWanga: 7.2gProtini: 1.7gMafuta: 6.5g