John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 100 g Mie mie
- 2 Mayai
- 250 g Nyama ya nguruwe
- 100 g Uyoga mdogo wa kahawia
- 1 Pilipili yenye ncha nyekundu takriban. 100 g
- 1 Pilipili ya manjano takriban. 100 g
- 1 Vitunguu vya spring takriban. 50 g
- 4 tbsp Mafuta
- 2 tbsp Mchuzi wa soya tamu
- 2 tbsp Mchuzi mweusi wa soya
- 2 pini kubwa Chumvi kubwa ya bahari kutoka kwa kinu
- 2 pini kubwa Pilipili ya rangi kutoka kwenye kinu
- 1 tsp Mchuzi wa kuku papo hapo
Maelekezo
- Pika pasta ya Mie kulingana na maagizo kwenye pakiti na ukimbie. Piga mayai na whisk kwa upole. Kata nyama ya nguruwe vipande vipande. Safi / brashi uyoga. Safi na osha pilipili iliyoelekezwa na ya manjano na ukate almasi ndogo. Safi na safisha vitunguu vya spring na kukata diagonally ndani ya pete. Joto mafuta (vijiko 2) kwenye wok, ongeza mayai yaliyopigwa na yanapokaanga, yang'oa na uteleze kwenye ukingo wa wok. Ongeza mafuta (vijiko 2) na kaanga vipande vya nyama ya nguruwe / koroga-kaanga na uziteleze kwenye ukingo wa wok. Sasa ongeza mboga (uyoga wa kahawia, almasi ya pilipili iliyoelekezwa, almasi ya pilipili ya njano na pete za vitunguu vya spring) moja baada ya nyingine na kuchochea-kaanga. Changanya kila kitu pamoja na deglaze / msimu na mchuzi wa soya tamu (vijiko 2) na mchuzi wa soya giza (vijiko 2). Mwishowe, msimu na chumvi ya bahari kuu kutoka kwenye kinu (pini 2 kubwa), pilipili ya rangi kutoka kwenye kinu (pini 2 kubwa) na hisa ya kuku ya papo hapo (kijiko 1). Ongeza / panda pasta iliyoandaliwa na joto kwa muda mfupi. Kutumikia wok ya noodle na yai, nyama ya nguruwe na mboga.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 364kcalWanga: 1.1gProtini: 15.2gMafuta: 33.7g
