in Sahani kuu, Mapishi

Ini ya Nyama ya Nyama laini na Viazi Vilivyokaanga

updated

5 kutoka 6 kura
Jumla ya Muda 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 727 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

Kwa ini:

  • 350 g Ini la ng'ombe mdogo
  • 2 kijiko Unga kwa unga
  • 40 g Margarine
  • 1,5 Vitunguu vilivyokatwa nusu
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • Chumvi
  • 2 Splash Maggi wort

Kwa viazi:

  • 700 g Viazi za koti kutoka siku iliyopita
  • 30 g Siagi
  • 1 kijiko Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
  • 1 Kitunguu kilichokatwa takribani
  • 2 Bana Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • 2 Bana Chumvi

Maelekezo
 

  • Chambua viazi na ukate vipande vipande sio nyembamba sana.
  • Kuyeyusha nusu ya majarini kwenye sufuria na kaanga vipande vya vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha inua kwenye sahani na kisha kumwaga pilipili kidogo, chumvi na dashi mbili za Maggi juu yake. Weka pembeni.
  • Kuyeyusha majarini iliyobaki kwenye sufuria na kaanga kwa upole vipande vya ini vilivyotiwa unga juu ya moto mdogo hadi viwe na hudhurungi ya dhahabu.
  • Katika sufuria ya pili, joto siagi na mafuta na kuongeza viazi na vitunguu coarse diced na kunyunyiza na chumvi na pilipili. Kaanga mpaka kila kitu kiwe na rangi ya manjano laini ya dhahabu - geuza kila wakati.
  • Muda mfupi kabla ya kutumikia, sukuma ini kwenye makali ya sufuria na slide vitunguu vilivyowekwa katikati ya sufuria - vinapaswa kuwashwa tu.
  • Panga viazi vya kukaanga kwenye sahani na kuongeza vipande vya ini na vipande vya vitunguu. Hamu nzuri!!
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 727kcalWanga: 0.4gProtini: 0.3gMafuta: 82g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Dumplings Side Dishes: Maji Sparrows kutoka kwa Mama Lätitia

Keki za Kombe la Chokoleti ya Vanilla