John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 4 Schnitzel ya Uturuki
- 400 g Uyoga
- 1 Kitunguu
- 0,5 kikundi Vitunguu vitunguu safi
- 0,5 kikombe Krimu iliyoganda
- 2 Jibini iliyosindika
- 120 g Jibini la mlima
- 500 ml Mchuzi wa mboga
- 2 tbsp Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
- 4 tbsp Unga
- Chumvi
- Pilipili yenye rangi
- curry
Maelekezo
- Osha schnitzel ya Uturuki, kavu na kitambaa cha jikoni, msimu na chumvi, pilipili na curry pande zote mbili.
- Weka vijiko 2 vya unga kwenye bakuli na ugeuze schnitzel iliyotiwa ndani yake.
- Chambua na ukate vitunguu vizuri
- Safi uyoga na ukate vipande vipande.
- Panda jibini la mlima kwenye grater ya jikoni.
- Joto kijiko 1 cha mafuta kwenye sufuria na kaanga vitunguu kwenye cubes hadi uwazi.
- Ongeza uyoga na kaanga kwa kama dakika 5
- Vumbi na vijiko 2 vilivyobaki vya unga na uimimine na hisa ya mboga huku ukikoroga, ongeza kabari za jibini zilizosindikwa na upike kwa dakika nyingine 5. Msimu kwa ladha na chumvi na pilipili.
- Changanya vikombe 1/2 vya cream ya sour na mchuzi kidogo hadi creamy na kuchochea ndani ya mchuzi na whisk.
- Katika sufuria ya pili, kaanga escalope ya Uturuki kwa pande zote mbili kwa muda wa dakika 2 hadi rangi ya dhahabu na kuiweka kwenye sahani ya kuoka.
- Mimina katika mchuzi wa uyoga na uinyunyiza na jibini iliyokatwa ya mlima.
- Kuoka katika tanuri ya preheated kwa takriban. Digrii 200 kwa kama dakika 15-20 na kutumika na chives kukatwa katika rolls faini.
- Tambi, wali au viazi vilivyopondwa na lettuki ni kitamu kama sahani ya kando.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 129kcalWanga: 6.3gProtini: 5.6gMafuta: 9.1g
