in Mapishi

Pasta ya Uyoga

5 kutoka 6 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 203 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 750 g Uyoga
  • 2 Kitunguu
  • 2 Karafuu za vitunguu
  • 200 g Krimu iliyoganda
  • 200 g Mgando
  • 1 tsp Thyme kufungia kavu
  • 1 tbsp Parsley [TK]
  • Mafuta ya alizeti, chumvi, pilipili
  • Sukari kidogo
  • 50 g Parmesan

Maelekezo
 

  • Bila shaka, jinsi ya kupika pasta daima. Chemsha pasta katika maji yenye chumvi hadi al dente. Futa na kukimbia. Ni sahihi? ndio .. ni sawa ^^
  • Safisha uyoga na, kulingana na ukubwa, robo au nusu (acha uyoga mdogo mzima). Chambua vitunguu na ukate kwenye cubes nzuri.
  • Joto mafuta ya mizeituni kwenye sufuria kubwa isiyo na fimbo na kaanga vitunguu na uyoga ndani yake. Wacha iwe kaanga hadi maji ambayo yametoka yameyeyuka tena.
  • Chambua vitunguu na uikate vizuri - ni bora kuinyunyiza na chumvi kutengeneza kuweka. Changanya na cream ya sour, mtindi, sukari, thyme na parsley. Mimina mchanganyiko juu ya uyoga na kuleta kwa chemsha mara moja. Kisha ondoa sufuria kutoka kwa jiko. Msimu kwa ladha na chumvi na pilipili.
  • 5 .. Ongeza pasta kwenye sufuria, changanya kila kitu pamoja na uondoke ili kusimama kwa dakika 5, iliyofunikwa. Panga kwenye sahani na kupamba na Parmesan safi.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 203kcalWanga: 0.7gProtini: 15.5gMafuta: 15.4g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Kifungua kinywa Croissants

Fondue Yangu Ninayopenda au Mchuzi wa Raclette