Kwa Nini Unahitaji Kula Zabibu Mara Kwa Mara - Jibu la Mtaalam wa Lishe

Mtaalamu wa lishe anayejulikana na mwenye mamlaka Svetlana Zelentsova anasema kimsingi kwamba zabibu ni matunda ambayo watu wengi wanahitaji kula mara kwa mara.

Watu wanahitaji kujumuisha matunda ya zabibu katika lishe yao, kwani matunda haya yana uwezo wa kuimarisha mwili.

Mtafiti alisisitiza kuwa tunda hili lina vitamini na madini mengi (hasa vitamini C na silicon. Hii ina maana, anasema Zelentsova, kwamba zabibu huimarisha sio tu mfumo wa kinga lakini pia huongeza awali ya collagen.

"Tunda lina idadi ya kemikali za phytochemical ambazo mali zake zinachunguzwa kikamilifu. Wengi wao hutambuliwa kama geroprotectors, vitu vinavyopunguza kasi ya kuzeeka. Kwa mfano, naringenin ina antioxidant, antitumor, antiviral, antibacterial, na madhara ya kupinga uchochezi. Inaboresha hali ya moyo na mishipa ya damu, na kukandamiza hamu ya kula, "alisema.

Kwa kuongeza, dutu ya nobiletin iliyopo katika zabibu ni muhimu kwa fetma, atherosclerosis, na upinzani wa insulini. Hesperidin pia ni antioxidant, ina athari ya kupambana na mzio, inaimarisha mishipa ya damu, inaboresha sauti ya mishipa na elasticity.

"Grapefruit itasaidia na vilio vya bile na asidi kidogo ya juisi ya tumbo, kwani huchochea utengenezaji wa juisi ya kusaga. Nyuzinyuzi zilizomo kwenye tunda ni nzuri kwa matumbo,” Zelentsova alifupisha.