Rudi Nyuma
-+ resheni
5 kutoka 8 kura

Kitoweo cha Viazi À La Heiko

Utumishi: 4 watu

Viungo

  • 750 g Potato
  • 750 g Kabichi nyeupe safi
  • 1 Kitunguu
  • 1 Karafuu ya vitunguu
  • 250 ml Mchuzi wa mboga
  • Chumvi, pilipili kutoka kwenye kinu
  • Siagi iliyofafanuliwa

Maelekezo

  • Osha, osha na robo ya viazi. Kata kabichi kwenye vipande vidogo na safisha. Chambua vitunguu na vitunguu na ukate kwenye cubes ndogo. Sasa kaanga vitunguu na vitunguu katika siagi iliyosafishwa. Ongeza kabichi nyeupe na kaanga nayo. Msimu na chumvi na pilipili. Wakati kabichi inageuka kahawia, njoo viazi. Sasa punguza glaze na hisa ya mboga na upike kila kitu juu ya moto mdogo kwa dakika 30. Msimu tena na chumvi. Tulikuwa na mipira ya nyama ya wawindaji nayo. Tazama kitabu cha upishi. Hamu nzuri.

Lishe

Kutumikia: 100g | Kalori: 43kcal | Wanga: 8.3g | Protini: 1.4g | Mafuta: 0.3g