in

Mchicha mchanga na Nyama ya kusaga

5 kutoka 8 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 19 kcal

Viungo
 

  • 125 kubwa Mchicha mchanga
  • 250 kubwa Nyama ya kusaga, kondoo au nyama ya ng’ombe
  • 1 Kitunguu
  • 400 ml Maji
  • 4 tbsp Mchele kwa pudding ya mchele
  • 3 tbsp Mafuta yaliyopikwa
  • Chumvi na pilipili kutoka kwenye kinu
  • 1 tsp Bandika la nyanya
  • 1 tsp Massa ya paprika, moto

Maelekezo
 

  • Osha mchicha, peel na ukate vitunguu laini.
  • Pasha mafuta kwenye sufuria. Kaanga vitunguu ndani yake hadi uwazi. Ongeza nyama ya kusaga na kaanga hadi ikavurugike.
  • Ongeza massa ya nyanya na pilipili kwenye nyama ya kusaga na kaanga kwa kama dakika 2. Deglaze na maji. Badili hadi kiwango cha chini kabisa.
  • Ongeza mchicha na funga kifuniko kwa muda wa dakika mbili. Kisha koroga na kuongeza mchele. Kupika na kifuniko kufungwa mpaka mchele ni laini. Koroga mara kwa mara. Inawezekana kuongeza maji kidogo zaidi. Msimu na chumvi na pilipili, umefanywa.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 19kcalWanga: 0.6gProtini: 2.8gMafuta: 0.3g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Goulash ya Nyama ya Mel

Muffins ya Karoti na Orange