John Myers
ஃபாண்டண்டை உருட்டவும்: நீங்கள் இதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்
நீங்கள் ஃபாண்டண்டை உருட்டுவதற்கு முன், அதை நன்றாக பிசைய வேண்டும். உங்கள் நேரத்தை எடுத்து, ஃபாண்டண்ட் நன்றாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை பிசையவும். இப்போது நீங்கள் உருட்ட ஆரம்பிக்கலாம்.
- சிறிது ஐசிங் சர்க்கரை, பேக்கிங் ஸ்டார்ச் அல்லது தேங்காய் எண்ணெயுடன் வேலை மேற்பரப்பில் தெளிக்கவும். ரோலிங் பின்னை மெல்லியதாக ஈரப்படுத்தலாம்.
- ஒரு ஃபாண்டண்ட் ரோலர் குறிப்பாக உருட்டுவதற்கு ஏற்றது.
- பிசைந்த ஃபாண்டண்டை வேலை மேற்பரப்பில் வைத்து எல்லா திசைகளிலும் உருட்டத் தொடங்குங்கள். ஃபாண்டண்ட் எல்லா இடங்களிலும் ஒரே தடிமனாக இருப்பதையும், அதை மிக மெல்லியதாக உருட்டாமல் இருப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது எளிதில் கிழிந்துவிடும்.
- ஃபாண்டன்ட் கவுண்டர்டாப்பில் ஒட்டாமல் இருக்க அவ்வப்போது அதைத் திருப்பவும் அல்லது உயர்த்தவும்.
- காற்று குமிழ்களை நீங்கள் கவனித்தால், ஃபாண்டண்டை மீண்டும் பிசையலாம் அல்லது டூத்பிக் மூலம் துளைக்கலாம்.
- நீங்கள் மாவை உருட்டுவதில் வெற்றிபெறவில்லை என்றால், நீங்கள் மாற்றாக உருட்டப்பட்ட ஃபாண்டன்ட்டைப் பயன்படுத்தலாம், இது உங்களைச் சேமிக்கும்.
