பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
பால் கேஃபிர் - கிரீம் சீஸ்
- 1000 g வீட்டில் பால் கேஃபிர்
- உப்பு, சுவைக்கு நல்ல மிளகுத்தூள்
- உங்கள் ரசனைக்கேற்ப Würz-Genie (மசாலா கலவை).
- 0,5 தக்காளி
- 1 பூண்டு கிராம்பு அழுத்தியது
- 1 ஜோடி தண்டுகள் வோக்கோசு (எங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து)
- 1 உருட்டல் காகிதங்களின் ஜோடி துளசி (சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து)
- 2 டீஸ்பூன் அயோலி & பீட்ரூட் ஆடுகளை சந்திக்கின்றன
வழிமுறைகள்
- ஒரு கிண்ணத்தின் கீழ் வைக்கப்படும் ஒரு சல்லடை எடுத்து, அதை ஒரு துணியால் வரிசைப்படுத்தி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பால் கேஃபிரை அதில் ஊற்றவும். ஒருமுறை கிளறி இறக்கவும். நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்து, 4 மணி நேரம் முதல் இரவு முழுவதும்.
- அடுத்த நாள் முழுவதையும் செயலாக்க தொடரவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், உப்பு, மிளகு சேர்த்து, மசாலா கலவையை சேர்த்து, அசை. தக்காளியை பாதியாக நறுக்கி அத்துடன் சேர்க்கவும். வோக்கோசு மற்றும் துளசியை புதிதாக நறுக்கி உள்ளே மடியுங்கள்.
- இறுதியாக, ஒரு சுத்திகரிப்பாக, * ஐயோலி & பீட்ரூட் மற்றும் ஆட்டை கூடுதலாக சேர்க்கவும், இதனால் முழு விஷயமும் நன்றாக இருக்கும். இந்த கிரீம் சீஸ் ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் மிகவும் பல்துறை :-).