பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 kg டார்டெல்லினி
- 500 g காளான்
- 2 வெங்காயம்
- 200 g கிரீம்
- 1 முடியும் நறுக்கிய தக்காளி
- 200 g அரைத்த கவுடா
- 1,5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- மிளகு
- உப்பு
- ஆர்கனோ
- மிளகு தூள்
- மூலிகைகள் டி புரோவென்ஸ்
- பிரட்தூள்கள்
வழிமுறைகள்
- முதலில் காளான் மற்றும் வெங்காயத்தை விருப்பப்படி வெட்டி, வெண்ணெய் சேர்த்து வதக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு பேக்கிங் டிஷில் டார்டெல்லினியை (எ.கா. தக்காளி நிரப்பியது) வைக்கவும்.
- டார்டெல்லினி மீது தங்க பழுப்பு காளான்களை ஊற்றவும். ஒரு பாத்திரத்தில் கிரீம் மற்றும் தக்காளியை மெதுவாக சூடாக்கி, மீண்டும் மீண்டும் கிளறவும். மசாலாவுடன் சுவைக்க மற்றும் அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.
- இப்போது ஒரு கைப்பிடி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அதன் மேல் சீஸ் பரப்பவும். 180 ° C க்கு முன் அடுப்பில் 15-20 நிமிடங்கள் பேக் செய்து பின்னர் பரிமாறவும். நல்ல பசி 🙂
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 179கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 13.2gபுரத: 6.6gகொழுப்பு: 11g